Compromiso con el Medioambiente: llas empresas que forman parte del Turismo Slow Norte de Galicia descubren sus secretos respecto a su relación con el entorno (energías limpias, control de consumos, reutilización de las aguas residuales…), así como las buenas prácticas de las personas anfitrionas focalizadas a ser responsables en el aspecto medioambiental: bien reduciendo el impacto sobre el entorno o bien devolviéndole aquello que llevamos prestado (reciclaje, ecología…). Puedes ver estos datos en el apartado “Alojamientos”.

Compromiso con la sociedad: somos muy conscientes de nuestra riqueza patrimonial, cultural y gastronómica y de la importancia de la economía km0. Así, en el desayuno, comida o cena que ofrecemos en nuestros alojamientos podrás disfrutar de productos locales, siempre desde una perspectiva saludable e integradora. No todos los alojamientos ofrecen lo mismo, pero todos somos conscientes de la necesidad de atender las nuevas tendencias y demandas en la alimentación, por lo que aplicamos la formación y la mejora continua para conocer nuevos menús y recetas acordes a esas demandas pero sin perder la esencia del Norte del Norte, porque la base de una comida saludable está en la calidad de los productos, y eso no se puede explicar, tendrás que venir para comprobarlo!!